无烟烧烤培训
长沙新食玳美食培训机构
联系人:谢智经理 微信:156-1622-9883 加此微信可以了解更多培训动态
手机:156-1622-9883 咨询QQ:260-902-5898
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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荤烤类,肉嫩皮酥;海鲜类,鲜香浓郁;素菜类,爽脆可口。款款精致,
让你垂涎欲滴
四、强大的技术支持
奇味烧烤,铁板烧:将具有祛腥除异味,增香去火功能的“奇味腌料”直接腌入食品中,烤制时刷上“奇味飘香油”飘香数米。几百个品种任你变换花样口味,天天好生意。
秘制酥香烤鸡翅、烤鸡腿:独家秘制香料配方,烤出的鸡腿、鸡翅外酥内嫩,奇味奇香。
韩国醉香铁板烧、铁板鱿鱼:神奇鲜香、独具一格的异国风味。以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,吃了忘不了。
六、培训内容
培训内容 一、烤肉系列:内蒙风味烤肉,新疆风味烤肉,各种肉串,烤香肠,烤脆骨,烤排骨,烤鸡爪,烤鸡肫,烤鸡腿,烤鸡心,烤鸭胗,烤鱼,烤虾,鸡尖,鸡中翅,鸡全翅等
二、花样蔬菜串:烤馒头,烤土豆片,烤茄子,烤香菇,烤平菇,烤金针菇,烤黄瓜,烤藕片,烤玉米,烤韭菜,烤蒜苔等
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手机:156-1622-9883 咨询QQ:260-902-5898
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
三、海鲜系列:生蚝、扇贝、小鲍鱼、鹌鹑、蛏子等海鲜;
培训课程安排 1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训调味盐、调味油配方与技术。
6.培训烤肉类风味粉。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |